Qué se celebra
El Hierro no tiene una única "fiesta del vino" en una fecha fija, sino un conjunto de celebraciones vitivinícolas repartidas entre agosto y noviembre, con eje en el municipio de La Frontera. La más emblemática es La Tafeña (31 de octubre), la cata comunitaria del vino nuevo, dentro del programa institucional "Noviembre, mes del vino".
Historia y tradición
El cultivo de la vid en El Hierro se remonta al siglo XVI, introducido en torno a 1526-1556 para producir aguardiente destinado al mercado americano. La Denominación de Origen "El Hierro" se constituyó en 1994 con solo dos bodegas fundadoras; hoy agrupa 13 bodegas y más de 200 viticultores. Entre las variedades autóctonas destacan el vijariego, el bremajuelo, el baboso y el gual.
El cultivo se practica en bancales de piedra sobre suelos volcánicos escarpados, entre 200 y 900 metros de altitud, en lo que se conoce como "viticultura heroica" por su dificultad y su carácter completamente artesanal, inviable de mecanizar. La Tafeña, tradicionalmente, era el momento en que quienes tenían vino nuevo invitaban a los vecinos a probarlo junto a castañas asadas — con la llegada de la DO evolucionó hacia un festival más formal con catas y cursos.
Dónde se celebra
Principalmente en La Frontera (Valle del Golfo, Sabinosa), con actos también en El Pinar, las dos zonas vitivinícolas más activas de la isla.
Por qué es importante
El Hierro, pese a ser la isla más pequeña de Canarias, tiene una de las mayores biodiversidades vitícolas del archipiélago. Sus bodegas han obtenido reconocimientos recientes de peso: un tinto dulce de la Bodega Cooperativa de Frontera ganó la Gran Medalla de Oro en los premios Bacchus 2025.
Edición actual
El programa institucional "Noviembre, mes del vino" arranca el 25 de octubre y se extiende hasta finales de noviembre, con la Fiesta de San Simón en Sabinosa (finales de octubre, con cata de vinos y parranda) y La Tafeña el 31 de octubre como momentos centrales.
